Attilio Ghisolfi – Bricco Visette 2015, Bussia – Barolo

Le nez offre de la puissance aromatique et de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de prune fraiche et plus légèrement de cerise bigarreau associées à de petites touches de fraise des bois, de poivre de Cuben, de laurier/lilas ainsi qu’à de très fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur ainsi qu’une bonne définition et une fine trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise bigarreau juteuse, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de petites baies, de laurier, de lilas séchée/violette séchée ainsi qu’à des pointes de muscade, de champignon et de poivre de Cuben. Les tannins sont précis et racés.