Armagnac Jean Cavé 1991 – Bas-Armagnac

Armagnac Jean Cavé 1991 – Bas-Armagnac

Le nez est élégant et fin. Il révèle des notes de fleurs et plus légèrement de rancio, de noix et d’amande torréfiée associées à quelques notes d’agrumes en fond. La bouche est fruitée, élégante et offre une jolie matière grasse légèrement granuleuse. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (orange, citron) associées à quelques notes de fruits blancs ainsi qu’à des notes de rancio, à une petite note de noix, à une touche de zeste de citron vert et à une fine note de vanille en fin de bouche.

Note (Score): 17/20

Note (Score): 94/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/04

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Spiritueux (Spirits)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)