Andresen – Colheita 1997 – Special Selection – Porto

(bottled in 2017) Le nez est fruité, puissant et très élégant. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de zestes séchés d’orange et plus légèrement de fleurs, de poire au caramel associées à une pointe de Cuben, d’amande ainsi qu’à une subtile pointe de cèdre/tabac blond. La bouche est fruitée, suave, gourmande, élégante et offre de la délicatesse, de la tension, une bonne trame acide ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes d’abricot sec, de raisin jaune sec et de citron confit associées à des touches de mandarine confite, de fraise séchée, d’orange caramélisée ainsi qu’à une subtile pointe de caramélisation, de cèdre et à une imperceptible pointe de poivre. Bonne longueur et très belle persistance. De la puissance et présence d’une pointe de noisette sur la rétro.