Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de sorbet au citron, d’agrumes et de fines touches de pomme Granny Smith associées à une pointe de mirabelle (en fond) ainsi qu’à une pointe de fruits de la passion et de miel. La bouche est fruitée, gourmande et offre de la fraicheur, de la tension, du gras ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime de fines notes de nectarine, de pomme granny, d’agrumes et de fruits de la passion / exotiques associées à une discrète touche de miel.
Amphorae – Rhyton Collection 2014 Chardonnay – Galilee
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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