Alter Ego de Palmer 2022 – Margaux

Le nez est joli, élégant, gourmand et pulpeux. On y retrouve des notes de violette, de cassis pulpeux et plus légèrement de myrtilles assez mûres associées à des touches de petits fruits noirs et rouges rôtis ainsi qu’à des pointes de poivre, d’iode et une note presque variétale voire séveuse en fond. Il y a une jolie complexité. La bouche est fruitée, élégante et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, une belle gourmandise, de la tension, de la finesse, de la justesse, une jolie délicatesse, un côté multicouche, de l’onctuosité ainsi qu’un joli côté aérien. En bouche ce vin exprime notes de mûre pulpeuse/juteuse, de prune violette éclatante et plus légèrement de petits fruits onctueux associées à des touches de rôti, de tabac blond, de minéralité racée, à une subtile pointe presque graphite ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de fleurs fraîches sauvages, de chocolat, de bergamote et de café (en fond). Les tannins sont souples et racés. Ce vin a une jolie délicatesse, de la sapidité et un certain moelleux. Il y a un discret côté salin sur la fin de bouche/persistance.