Alter Ego de Palmer 2015 – Margaux

Le nez est fin, puissant, élégant, très finement serré et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de griotte et de fruits rouges des bois, de framboise mûre associées à des touches de boisé toasté ainsi qu’à imperceptible pointe de myrtille séchée, de clou de girofle et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée, fine, élégante et offre une très belle délicatesse, de la tension, une jolie jutosité, une bonne structure, une jolie fraicheur, une matière veloutée, une fine puissance ainsi qu’une belle gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée/mûre, de framboise mûre et des touches de fraise charnue, de cassis écrasé associées à de fines pointes de boisé caramélisé, à une subtile pointe d’épices douces/vanille, à une fine pointe de réglisse ainsi qu’à une imperceptible pointe de griotte, de minéralité saline et de noisette en fin de bouche. Les tannins sont fins et veloutés. Bonne longueur.