Alter Ego 2016 – Margaux

Le nez est fruité, élégant, charnu et offre une belle maturité ainsi que de la gourmandise/richesse. On y retrouve des notes de myrtille mure/fraiche, de mûre et de fines notes de fraise écrasée associées à de discrètes pointes de réglisse mentholé ainsi qu’à de fines notes de minéralité racée. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une très belle fraicheur, une trame acide, de la tension, une belle maturité, de la rondeur ainsi qu’une belle finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche/mure, de myrtille fraiche et de fines touches de fraise fraiche associées à de discrètes pointes de chocolat, de réglisse mentholé ainsi qu’à une très discrète pointe de caramélisation et à une subtile pointe de cardamome. Les tannins sont fins, élégants, polis et droits. Présence d’une très discrète pointe de noisette écrasée sur la rétro.