Le nez est fruité, élégant et bien mené. On y retrouve des notes de citron frais/mûr, de zestes et plus légèrement de pomme fraiche associées à de fines touches de kumquat et à une discrète pointe de pamplemousse. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une trame juteuse/acidulée ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/acidulée, de mandarine mûre/acidulée et plus légèrement de kumquat associées à de fines touches d’ananas croquant et de litchi frais. Bonne longueur.
Alpha Omega – 1155 Sauvignon Blanc 2018 – Napa Valley
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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