Allram – Riesling 2008 Heiligenstein 1ÖT.W – Kamptal Dac Reserve

Le nez est fruité et offre une fine puissance/concentration, du charnu ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes d’amande fraiche, d’agrumes mûrs/séchés, de poire et de petites notes de petits fruits jaunes associées à une pointe de coing, de cire d’abeille ainsi qu’à une imperceptible pointe de fleurs et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante et offre une belle définition, une fine trame acide, une jolie jutosité, de la précision, de la complexité, de la précision ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche mûre et de poire Williams associées à de petites notes de cire d’abeille, d’amande, de mandarine séchée, à des touches d’ananas mûr ainsi qu’à de discrètes touches d’épices et à une imperceptible pointe de fleurs (en fond). Bonne longueur.