Alias Croizet-Bages 2016 – Pauillac

Le nez est puissant et offre de l’élégance, un fruit mûr ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de baies noires écrasée, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, une fine jutosité ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de mûre, de baies rouges sauvages et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de réglisse, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de noisette et de gousse de vanille. Les tannins sont structurants. De la gourmandise et de la puissance mais tout en finesse.