Le nez est frais et juteux. On y retrouve des notes d’agrumes frais/juteux (citron, mandarine) et plus légèrement de pêche juteuse/croquante associées à de très discrètes pointes de pomme croquante. La bouche est fruitée, croquante, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une fine tension ainsi qu’un fin côté gourmand. En bouche ce vin exprime des notes de pomme croquante et plus légèrement d’agrumes juteux/croquants associées à de fines pointes de poire croquante. Bonne longueur. Bonne persistance, finement acidulée.
Alessandro di Camporeale – Benedè 2018, Catarratto – Sicilia DOC
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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