Albert Hertz – Riesling Vieilles Vignes 2015 – Eguisheim – Alsace

Albert Hertz – Riesling Vieilles Vignes 2015 – Eguisheim – Alsace

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de pêche plate croquante, de fruits exotiques et de fleurs (chèvrefeuille, rose) associées à des touches d’amande ainsi qu’à de subtiles pointes d’épices, de pêche de vigne compotée (en fond) ainsi qu’à une imperceptible pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame acide, une fine jutosité, une jolie minéralité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de pêche plate croquante/juteuse, de poire et de fleurs (fleurs blanches et rose) associées à de fines touches de poire, de cire d’abeille ainsi qu’à une imperceptible pointe de pamplemousse (en fond) et à de très discrètes touches d’épices.

Note (Score): 15.25+/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 02/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)