Le nez est aromatique et relativement concentré. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et de miel associées à de discrètes notes de citron et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne matière, une petite gourmandise ainsi qu’une petite trame acide. En bouche ce vin exprime des notes d’orange cristallisée, de kumquat, et de coing associées à de fines notes de prune jaune, de citron cristallisé et de miel de fleurs de pommier. Bonne longueur.
Albert Hertz – Gewurztraminer 2012 – Eichberg – Vendanges Tardives – Alsace Grand Cru
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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