Aegerter – Reserve Personnelle 2017 – Puligny-Montrachet

Le nez est aromatique et offre un grain fin ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de mirabelle croquante associées à de fines touches d’agrumes, de pierre à fusil, de fleurs jaunes ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de zestes de citron mûr, de kumquat et plus légèrement de mirabelle juteuse/mûre associées à de très fines pointes de pomme croquante, de zestes d’orange ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté (en fond). Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe de cire d’abeille sur la fin de bouche.