Aegerter – Les Crays 2017 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, un grain fin et une minéralité racée. On y retrouve des notes de citron caviar et plus légèrement de coing associées à de fines touches de zestes de mandarine juteuse ainsi qu’à de très discrètes pointes de fruits exotiques et à une pointe de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, du gras, de la gourmandise et de la droiture. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de nectarine blanche et plus légèrement de citron caviar associées à de très fines pointes de fruits exotiques et à une imperceptible pointe beurrée.