Adriano Marco e Vittorio – Barbaresco DOCG 2010, Neive

Nez gourmand et élégant avec une certaine richesse. Il y a des notes de vanille, de cerise écrasée et plus légèrement de petits fruits rouges assez murs associés à des touches de vanille et une fine pointe de tabac. Bouche fruitée avec de la suavité et un petit gras. De l’énergie, une bonne définition, du jus et une trame acidulée sans oublier de la tension et de la finesse preuve d’une jolie maîtrise. On a des notes de cerise écrasée, de petits fruits rouges presque confiturés et plus légèrement de myrtille écrasée associée à des touches de vanille, de bleuet ainsi qu’une pointe de toast et de chocolat. Bonne longueur.