Abert Morto 2018 – Beaune Aigrots Premier Cru

Le nez est racé et offre de l’élégance, une fine puissance ainsi qu’un grain fin. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de prune croquante et plus légèrement de minéralité racée/graphite associées à des touches de framboise écrasée, de violette, de rose, à une subtile pointe de cerise noire, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade, de cardamone et de tabac. La bouche est fruitée, juteuse et offre de la gourmandise, de la suavité ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de groseilles juteuses/fraiches et plus légèrement de framboise croquante associées à de petites touches de violette, de lys, de lilas ainsi qu’à de subtiles pointes de zan, de bois de rose et de fève de tonka. Les tannins sont élégants et structurants. Bonne longueur. Une très discrète pointe de rose sur la persistance.