1413 Disznoko – Edes Szamorodni 2014 – Tokaji

Le nez est fruité, élégant, frais, finement serré et offre de la richesse, une certaine complexité ainsi que de la gourmandise. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de coing et de très discrètes pointes de miel, d’épices associées à une pointe de botrytis et à une subtile pointe de raisin séché. La bouche est fruité, minérale et offre une jolie fraicheur, un joli équilibre, une jolie tension, une fine suavité ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de citron cristallisé et de fines notes de mandarine cristallisée associées à une pointe de zestes ainsi qu’à de discrètes pointes de pomme verte au sucre ainsi qu’à une discrète pointe de cire d’abeille et d’épices douces. Bonne longueur.