Programmée du 14 au 17 avril à Vérone, l’objectif est d’améliorer le positionnement de la marque du salon et du vin italien
Avec une campagne de 3 millions d’euros, le plan stratégique de VeronaFiere « One 2024-2026 » vise à promouvoir le vin italien en ciblant les pays étrangers les plus stratégiques grâce à une sélection rigoureuse des opérateurs du secteur. Le programme, déjà en cours pour la 55e édition en 2023, prévoit 29 600 opérateurs internationaux de 143 pays (sur un total de 93 000 visiteurs), dont plus d’un millier d’acheteurs de premier plan.
Que peut-on attendre de la prochaine édition ? Toutes les régions d’Italie seront représentées par plus de 180 000 mètres carrés d’espace d’exposition et un total de 4 000 caves. Les activités suivantes sont également confirmées : 28e édition de Sol, le salon international de l’huile d’olive (zone C), Xcellent Beers (zone C) et la 25e édition d’Enolitech, le salon international des technologies de production du vin, de l’huile et de la bière (hall F). D’autres événements impressionnants ont été confirmés en dehors de l’exposition: Vinitaly and the City, qui se tiendra dans le centre ville pour plus de 45 millions de dégustations programmées. Mais la plus importante foire aux vins italiens sera inaugurée pour la 13e fois par Opera Wine, le samedi 13 avril à la Gallerie Mercatali.)
Les visiteurs et invités rencontreront 131 producteurs sélectionnés par Wine Spectator et Veronafiere, véritables ambassadeurs du Made in Italy aux États-Unis. Comme ces dernières années, la Toscane est en tête de l’excellence italienne, suivie du Piémont, de la Vénétie et de la Sicile. Après le boom post-pandémique, les caves italiennes attendent une réponse des marchés qui les ont toujours soutenues, comme l’Amérique, l’Allemagne et l’Europe du Nord, à cette période de l’année où le marché semble encore à l’arrêt. Elles se tournent également de plus en plus vers les pays asiatiques. Le hall des produits biologiques (zone C) sera agrandi pour accueillir une centaine de caves italiennes, mais aussi hongroises, slovènes et autrichiennes. Cela confirme l’intérêt pour les produits biologiques. Confirmé pour 2024: Enoteca Bio et dégustations en collaboration avec FederBio et Vi.Te.
Un salon de plus en plus international et mixte : le Hall international du vin (Tente D) accueillera des entreprises membres d’Open Balkan (Serbie, Albanie et Macédoine du Nord), la France avec les Maisons de Champagne, la Géorgie, la Hongrie, le Brésil, l’Arménie, l’Afrique du Sud et la Grèce. Au premier étage de Palaexpo, un espace sera consacré à l’art de la mixologie, avec des masterclasses données par les meilleurs barmen italiens.
Degustation
DÉGUSTATIONS PRÉVUES
14 avril de 11h00 à 16h30, Sala Argento Palaexpo – « Walking Tasting and Tasting Ex…Press » – Tre Bicchieri del Gambero Rosso
14 avril à partir de 15h00, Hall A 10 étage pav. 10 – Decanter
14 avril à 15.00, Hall B 1er étage pav. 10 – Vinum
15 avril à 11 heures – Halle Tulipano Palexpo – « Cool under pressure Italy’s sparkling world » par le Master of Wine Gabriele Gorelli
15 avril de 11h00 à 18h00, Sala Argento Palexpo – Fête du vin orange
15 avril à 15 heures, Sala Iris Palaexpo – Concours international des vins et spiritueux
15 avril à 15h, Hall A 1. 10 – Dégustation de vins
16 avril à 11 heures, Palaexpo Silver Room – « Les quatre grands « B » du vin italien : Barbaresco, Barolo, Bolgheri et Brunello » par Ian D’Agata
16 avril à 11 heures, Hall B 1er étage pav. 10 – Revija Vino
16 avril à 15h00, Sala Argento Palaexpo – « I grandi vini autoctoni italiani » par l’œnologue Riccardo Cotarella
16 avril à 15h00, Hall A 1er étage pav. 10 – Gilbert&Gaillard
16 avril à 15h00, Hall B, 1er étage, pav. 10 10 – Veronelli Séminaire permanent
17 avril à 11h00, Sala Argento Palaexpo – « Italie-Chine : Round trip, a journey to discover the new worlds of wine » par Ian D’Agata
17 avril de 11h00 à 15h00, Sala Tulipano Palaexpo – Dégustation de vins AIS
Les magazines américains mettent également le vin italien à l’honneur, à commencer par les quatre ateliers du Wine Spectator à Vinitaly (14 et 15 avril, 2 sessions par jour de 10h à 12h et de 14h à 16h – Sala Via Wine2digital) et du Wine Enthusiast avec Jeff Porter et son « Rifermento Renaissance: Reviving Italian Sparkling Wine » (15 avril de 14 h 45 à 15 h 45, scène principale de Wine2digital).