Après 10 très belles années au sein de Vignobles K, Jérôme Aguirre a quitté́ l’entreprise pour démarrer un très beau challenge sur la rive gauche bordelaise. Jérôme, à la fois collègue et ami de longue date, a une part importante dans le succès de la société́ ces dernières années.
La quête du « profil idéal » a démarré en début d’année et les sollicitations furent assez nombreuses. Le 8 mars Jean-Christophe Meyrou, Directeur Général, a annoncé qu’Emmanuelle Fulchi d’Aligny avait rejoint l’équipe depuis la semaine passée et remplaçait donc Jérôme poste pour poste à la Direction Technique de tous les domaines de Vignobles K.
Monsieur Meyrou est convaincu que, après 25 années en poste au Château Angelus, cette nouvelle direction d’Emmanuelle Fulchi d’Aligny permettra de continuer la progression de l’entreprise, millésime après millésime !
L’an passé́, millésime du passage en conversion en agriculture biologique, Vignobles K ont décidé́ de renforcer leurs équipes de vignerons (7 personnes supplémentaires à temps plein). La valeur du savoir-faire et du « geste juste » sont au cœur de toutes les préoccupations et l’amélioration continue (vigne, chai, logistique, distribution) est le fil rouge.
Dans les semaines à venir, Jean-Christophe Meyrou avec Emmanuelle Fulchi vont présenter le millésime 2021. Ayant été épargné par le gel et peu touché par la maladie, il leur tarde de nous faire découvrir l’évolution de ces vins dont ils sont très fiers !