Tenuta Ferrata, Frevi 2020, DOC Etna Rosso
Le nez est aromatique, velouté et offre une bonne définition et une certaine justesse. Il
Firriato, Cavanera Contrada Zucconerò Sciara del Tiglio 2021, DOC Etna Rosso
Le nez est fruité et offre une certaine fraîcheur et une race du fruit. Il
Feudo Principi di Butera – Serò 2018, Insolia
Le nez est frais, racé et offre un joli côté coupant du calcaire et un
Feudo Principi di Butera – Rosato 2019
(Dégorgement : 06/2022) Le nez est fruité, charnu, finement toasté et gourmand. Il révèle des
Feudo Principi di Butera – Metodo Classico Pas Dosé 2019
(Dégorgement : 03/2024) Le nez est joli, frais, franc, minéral, ciselé et précis. Il révèle
Totò Navarra – Battichié 2019, Nero d’Avola – Riserva, Sicilia DOC
Le nez est épicé, velouté et offre une certaine profondeur. Il révèle des notes de
Baglio del Cristo di Campobello – Lalùci 2024, Grillo – Sicilia DOC
Le nez est fruité et offre une certaine puissance aromatique et une fine richesse. Il
Pellegrino – Bip Benjamin 2014 – Oro Dolce, Marsala Superiore Riserva
Le nez est précis et offre un fin côté enrobant et une certaine délicatesse dans
Pellegrino – Isesi 2022 – Branco Pantelleria DOC
Le nez est joli, élégant, rond, frais et offre un côté soutenu. Il révèle des
Pellegrino – Il Salinaro 2024, Grillo DOC
Le nez est fruité, frais et offre un côté croquant et un certain côté floral.