Thompson’s Arran 1996 – 18 Years Old Sauternes Cask 1834 – Single Malt Scotch Whisky – Isle of Arran
Le nez est aromatique et assez gourmand. On y retrouve des notes de rancio, d’agrumes (orange, zestes
Aviation – American Gin – Batch Distilled
Le nez est fin et aromatique. On y retrouve des notes de fruits, de bonbon au citron
Duncan Taylor – Black Bull 12 Year Old – Blended Scotch Whisky – Scotland
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de thé noir et de raisin de Corinthe
Duncan Taylor – Black Bull Kyloe – Blended Scotch Whisky – Scotland
Le nez révèle des notes de raisin sec, de fruits blancs (pomme, poire) associées à des notes
Writer’s Tears – Pot Still Blended irish Whiskey – Ireland
Le nez est aromatique, gras et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mirabelle,
The Irishman – Founder’s Reserve – Single Malt Whiskey – Ireland
(70% single malt whiskey et 30% single pot still whiskey) Le nez est fin. On y retrouve
Armagnac Sampé 1965 – Armagnac
Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche, d’orange
Armagnac Jean Cavé 1945 – Vieil Armagnac – Bas-Armagnac
Le nez est joliment fin, élégant et offre une certaine puissance. On y retrouve de jolies notes
Glenfarclas – The Family Casks 1975 – Release IV – Single Cask – Highland Single Malt Scotch Whisky
Le nez est élégant, complexe et offre une grande finesse. On y retrouve des notes d’abricot, de
Glenfarclas – The Family Casks 1961 – Release VII – Single Cask – Highland Single Malt Scotch Whisky
Belle couleur caramel. Le nez est splendide, aromatique, fruité et élégant. Il révèle des notes de fruits