Le nez est fruité, relativement puissant et incisif. On y retrouve des notes de bonbon aux fleurs, de prune et de brugnon associées à de fines notes de rancio et d’épices (pointe de gingembre confit). La bouche est fruitée, grasse,

Le nez révèle des notes de fruits secs. La bouche est équilibrée et ronde. On y retrouve des notes de fruits, de fruits confits (notamment la pêche), de fruits secs et d’épices (vanille, caramel) associées à quelques notes boisées.

25% de fûts neufs. Le nez révèle des notes florales (fleurs de vigne, fleurs de sureau, lys, fleurs blanches) associé à des notes fruitées (nectarine, prune). La bouche est légère, toute en élégance et présente un léger gras en finale.