Château Pavie Macquin 2020,Saint-Emilion Grand Cru, 1erGrand Cru Classé 

Château Pavie Macquin 2020,Saint-Emilion Grand Cru, 1erGrand Cru Classé 

Le nez est joliment mené, aromatique, racé, élégant et offre de la puissance (en délicatesse), un grain fin, une certaine densité (tout en justesse) ainsi qu’un joli côté multi-couche et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre de boysen éclatant et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de…

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Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé

Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé

Le nez est élégant, précis, finement serré, racé et offre de la concentration, de la puissance, une jolie définition et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis assez mûr et plus légèrement de fraise des bois séchée associées à des touches de violette, de lys, de muscade ainsi qu’à…

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Château Lafite Rothschild 2010 – Pauillac, 1er grand cru Classé

Château Lafite Rothschild 2010 –  Pauillac, 1er grand cru Classé

Le nez est joliment élégant, racé et offre une puissance (en maitrise), une jolie finesse du grain (tout en élégance et puissance), une certaine délicatesse et un côté multi-couches. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs associées à de fines touches de…

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Château Pontet-Canet 2010 – Pauillac Grand Cru Classé

Château Pontet-Canet 2010 – Pauillac Grand Cru Classé

Le nez est élégant, joliment concentré (tout en finesse), de la fraicheur, de la profondeur et une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis assez mûr, de petites baies noirs sauvages mûres associées à des touches d’encens, de petites baies rouges écrasées, de poivre de sichuan, de cerise griotte ainsi qu’à de fines…

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Château Palmer 2010 – Margaux, Cru Classé

Château Palmer 2010 – Margaux, Cru Classé

Le nez est élégant, frais, précis, aromatique et offre de la profondeur ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre de boysen charnue/écrasée, de myrtille et plus légèrement de cerise charnue/juteuse associées à de petites touches de fraise écrasée, de violette, de cardamone ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat,…

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Château Mouton Rothschild 2018 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Château Mouton Rothschild 2018 – Pauillac, 1er Grand Cru Classé

Le nez est élégant, joliment frais, harmonieux et offre de la minéralité, de la concentration ainsi qu’une certaine intensité, une jolie finesse du grain, de la puissance (en finesse), un très joli grain, un touché de velours, un côté épicé et un très fin côté chaleureux. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve…

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Bouchard Père & Fils – Clos de Bèze 2018 – Chambertin Grand Cru

Bouchard Père & Fils – Clos de Bèze 2018 – Chambertin Grand Cru

Le nez est élégant et offre de la générosité (en délicatesse), de la subtilité, une jolie finesse du grain, de la richesse (en maitrise), de la complexité, une fine fraicheur, un côté envoutant/parfum ainsi qu’un joli côté multicouches. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de prune noire éclatante et plus légèrement…

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Château Ausone 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé A

Château Ausone 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé A

Le nez est élégant, précis et offre une petite puissance (en maitrise), une petite richesse joliment racée et une petite concentration (maitrisée). On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de prune violette pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs mûrs ainsi qu’à de fines pointes de lys,…

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Château Figeac 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Château Figeac 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Le nez est racé, élégant et offre une jolie définition, une jolie complexité, de la précision, une jolie pureté du fruit, une jolie concentration (en finesse), une jolie finesse du grain ainsi que de la concentration (tout en élégance et de la complexité). On y retrouve des notes de mûre éclatante, de petites baies bleues…

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La Mondotte 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

La Mondotte 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B

Le nez est frais, très élégant et offre un très joli grain fin, de la subtilité et une belle précision comme un carré de soie. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise et plus légèrement de prune violette mûre associées à de fines touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de…

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