Château La Conseillante 2020 – Pomerol

Château La Conseillante 2020 – Pomerol

joliment racée, tout en précision/délicatesse et offre de la jutosité, de la suavité, une bonne définition, une certaine gourmandise, une fine trame acidulée, une fine tension, de la suavité, de la profondeur, de la puissance en délicatesse, de la rondeur, un petit charnu, un joli côté multi-couches, de la crémosité, un caractère aérien dans les…

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Château Beau-Séjour Bécot 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Château Beau-Séjour Bécot 2020 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant, fin et offre de la puissance (en délicatesse), une jolie finesse, de la fraicheur, de la profondeur, un côté aérien, de la compléxité, de l’intensité (en finesse) ainsi qu’un joli grain très fin et racé. On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de griotte et plus légèrement de petites…

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La Mondotte 2020 – Saint-Emilion Grand Cru (bio)

La Mondotte 2020 – Saint-Emilion Grand Cru (bio)

Le nez offre une jolie définition, de la précision, de la finesse, une jolie richesse (en fraicheur), un jolie puissance (en fraicheur) ainsi qu’une jolie profondeur. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de violette et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de myrtille, de petits fruits bleues ainsi qu’à…

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Château Lafite Rothschild 2020 – Pauillac, Premier Grand Cru Classé

Château Lafite Rothschild 2020 – Pauillac, Premier Grand Cru Classé

Le nez est élégant et offre de la puissance (en délicatesse/finesse), de la délicatesse, de la subtilité ainsi qu’une jolie définition, de la fraicheur et une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de cerise éclatante et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de petites baies rouges…

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Château Mouton Rothschild 2020 – Pauillac, Premier Grand Cru Classé

Château Mouton Rothschild 2020 –  Pauillac, Premier Grand Cru Classé

Le nez est frais, élégant, délicat et offre de la puissance (en subtilité), de la richesse (en délicatesse/finesse), un discret côté contenu, de la complexité et une jolie palette aromatique large. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de groseille éclatant et plus légèrement de myrtille juteuse/acidulée associées à des touches de fraise gariguette…

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Château Haut-Brion 2020 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé 

Château Haut-Brion 2020 – Pessac-Léognan, Grand Cru Classé 

Le nez est frais, fruité et offre une bonne définition, une certaine intensité, un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de nectarine pulpeuse/juteuse, de quénette fraiche et plus légèrement de pomme croquante associées à des touches de zestes, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes d’amande fraiche, de fleurs blanches, à une…

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Grand Vin de Château Latour 2020, Pauillac, Premier Grand Cru Classé (bio)

Grand Vin de Château Latour 2020, Pauillac, Premier Grand Cru Classé (bio)

Le nez est frais, fruité, délicat, précis et offre une très jolie finesse du grain, de l’harmonie, de la race, un joli côté étiré (en finesse) ainsi qu’un petit caractère aérien. On y retrouve des notes de cassis frais/éclatant, de fraise éclatante et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de petits…

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Château Pavie Macquin 2020,Saint-Emilion Grand Cru, 1erGrand Cru Classé 

Château Pavie Macquin 2020,Saint-Emilion Grand Cru, 1erGrand Cru Classé 

Le nez est joliment mené, aromatique, racé, élégant et offre de la puissance (en délicatesse), un grain fin, une certaine densité (tout en justesse) ainsi qu’un joli côté multi-couche et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de mûre de boysen éclatant et plus légèrement de fraise pulpeuse associées à de…

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Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé

Cos d’Estournel 2010 – Saint Estèphe Cru Classé

Le nez est élégant, précis, finement serré, racé et offre de la concentration, de la puissance, une jolie définition et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis assez mûr et plus légèrement de fraise des bois séchée associées à des touches de violette, de lys, de muscade ainsi qu’à…

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Château Lafite Rothschild 2010 – Pauillac, 1er grand cru Classé

Château Lafite Rothschild 2010 –  Pauillac, 1er grand cru Classé

Le nez est joliment élégant, racé et offre une puissance (en maitrise), une jolie finesse du grain (tout en élégance et puissance), une certaine délicatesse et un côté multi-couches. On y retrouve des notes de mûre assez mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs associées à de fines touches de…

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