Château de l’Aumérade Cru Classé – Sully 2024 – AOP Côtes de Provence

Le nez est discret avec des notes salines de bord de mer ainsi que de pêche blanche. Le second nez s’ouvre, plus charmeur, sur des touches d’ananas, de citron jaune mûr et de pêche blanche juteuse. La bouche est fraiche,

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Château de l’Aumérade Cru Classé – Marie-Christine 2024 – AOP Côtes de Provence

Le nez est frais et fruité, aromatique avec des notes de pêche blanche, de fleurs fraiches comme le chèvre feuille et de jus d’ananas. Le second nez s’ouvre avec une petite minéralité et des notes plus discrètes de raisin blanc.

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Château Léoube – Blanc de Léoube 2023 – AOC Côtes de Provence

Le nez est frais et fruité, avec des notes de citron et de pêche blanche. Il y a une petite minéralité présente. Le second nez s’ouvre avec des notes discrètes de pêche blanche et de pomme. La bouche est légèrement

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Domaine des Pradels Quartironi – Skhistos I Blanc 2021 – AOP Saint-Chinian

Le nez est frais, un peu fermé. On a des notes de pêche ainsi que d’amande. Le second nez s’ouvre avec plus d’aromatique. On perçoit une fraicheur presque mentholée, voir réglisée. On a également des notes de pêche blanche et

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Domaine de l’Escattes – Les Parcelles 2023 – AOP Languedoc

(Mise le 05/2024) Le nez est frais avec des notes d’amande et de noix. Le second nez s’ouvre, plus puissant. On a des notes salines ainsi que fruitées de pomme et de litchi. C’est discret. La bouche est fraiche avec

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Château d’Anglès – Classique Blanc 2023 – AOP La Clape

(Mise de 14/05/2024) Le nez est puissant, aromatique avec des notes d’amande ainsi que de pomme mûre. Le second nez s’ouvre, petit à petit. Le vin a besoin d’aération. On a des notes d’agrume comme le citron et l’orange amère.

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Mas Origine – Le voleur de temps 2022 – AOP Languedoc

(Mise le 25/01/2024) Le premier nez est aromatique avec une note prononcée d’amande. On perçoit également une touche de noix fraiche et une minéralité saline. Le second nez s’ouvre avec un côté plus terreux, presque sauce soja blanche. On a

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Mas du Ministre – La Tentation du Pasteur – Tête de Cuvée 2024 – AOP Languedoc

(Mise le 24/05/2024) Le premier nez est discret et fruité avec une jolie note de poire Williams fraiche. On perçoit également de légères touches de beurre et de toast. Le second nez s’ouvre sur une note de litchi ainsi que

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Château de Cazeneuve 2024 – AOC Languedoc

(Mise en juillet 2024) Le premier nez est aromatique, fruité avec des notes d’ananas, de mangue ainsi que de goyave. On a également une pointe de poire bien mure. Le second nez s’ouvre avec une impression crémeuse et toujours une

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Costeplane – Arboussède Blanc 2023 – AOP Languedoc

Le premier nez est discret et minéral. Le second nez s’ouvre sur la pêche bien mûre, le zeste d’orange et la pomme. La bouche est fraiche, ronde, avec un certains gras. L’aromatique est discrète sur la pomme. On a des

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