Château Lafite Rothschild 2018 – Pauillac

Château Lafite Rothschild 2018 – Pauillac

Le nez est fin, élégant, délicat, harmonieux, racé, complexe et offre une jolie minéralité, de l’intensité, de la puissance, de la tension ainsi que de la richesse/concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de mûre fraiche/mûre et plus légèrement de fraise mûre/fraiche associées à de petites touches de fleurs (violette et de discrètes…

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Château Cos d’Estournel 2018 – Saint-Estèphe

Château Cos d’Estournel 2018 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité, frais, joliment élégant, racé et offre de la jutosité. On y retrouve des notes de mûre sauvage juteuse/fraiche, de cassis sauvage mûr et des touches de cerise noire, de baies rouges mûres/juteuses associées à des pointes de bleuet, de violette, de réglisse frais ainsi qu’à de discrètes pointes de graphite, de…

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Château Margaux 2018 – Margaux

Château Margaux 2018 – Margaux

Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance ainsi qu’une très jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de framboise sauvage mûre/fraiche, de cassis mûr/frais et plus légèrement de fleurs (violette, rose) associées à de fines pointes de petits fruits rouges frais, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes…

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Château Haut-Brion 2018 – Pessac-Léognan

Château Haut-Brion 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une petite puissance, une petite intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de cassis sauvage charnu associées à des touches de framboise mûre, de fraise des bois, de bleuet, de violette, à des pointes de réglisse,…

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Grand Vin de Château Latour 2018 – Pauillac

Grand Vin de Château Latour 2018 – Pauillac

Le nez est élégant, harmonieux, minéral et offre une belle finesse du grain, de la complexité. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de violette associées à de très fines pointes de pivoine, d’épices, de chocolat, à une très discrète pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une…

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Château Figeac 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Figeac 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant, fruité, joliment racé, harmonieux et offre une minéralité racée, une belle finesse du grain ainsi qu’une bonne structure. On y retrouve des notes de mûre juteuse, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de myrtille mûre/juteuse associées à des touches de fleurs, de bâton de réglisse, de fraise charnue, à des pointes…

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La Mondotte 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

La Mondotte 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant, aromatique et offre une jolie minéralité racée, de la puissance ainsi qu’une belle finesse dans sa puissance. On y retrouve des notes de mûre charnue/juteuse, de cassis charnu/frais et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de cerise, de fleurs, à des pointes d’épices, de réglisse ainsi qu’à de…

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Château Les Carmes Haut-Brion 2018 – Pessac-Léognan

Château Les Carmes Haut-Brion 2018 – Pessac-Léognan

Le nez est frais, envoutant, minéral, racé et offre une très belle finesse du grain/de l’aromatique, de la richesse, une très fine concentration ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre, de violette, de cacao et plus légèrement de petits fruits noirs associées à une fine touche de cerise noire, de…

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Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Le nez est frais, joliment élégant, aromatique, harmonieux, envoutant et offre une très jolie délicatesse ainsi qu’un bel équilibre. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fruits rouges mûrs (groseilles, framboise) associées à de petites touches de sous-bois, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de champignon/truffe, de…

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Vérité – La Muse 2014 – Sonoma

Vérité – La Muse 2014 – Sonoma

Le nez est élégant, aromatique et offre une jolie finesse du grain, une très fine richesse ainsi que de la puissance (parfaitement/justement controlée). On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise noire, de framboise écrasée associées à de petites touches de fraise sauvage, de caramélisation, de toasté ainsi…

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