WOW ! by Vinexpo

« WOW!, des vins authentiques et des vraies rencontres »

Déjà annoncé sur le site Vertdevin en juin dernier Vinexpo Bordeaux vient d’officialiser la création d’un nouvel espace baptisée WOW ! (World of Organic Wines !) qui se situera au Palais des Congrès. Vinexpo Bordeaux 2017 qui aura lieu du dimanche 18 au mercredi 21 Juin 2017, proposera pour la première fois un espace entièrement dédié aux vins issus des agricultures biologiques et biodynamiques. Cette nouvelle entité à pour objectif de séduire les professionnels à la recherche de vins élaborés par des artisans vignerons.

Au sein de WOW !, espace articulé autour de tables de dégustation, les vignerons présenteront des vins biologiques ou biodynamiques et échangeront sur leurs produits, les valeurs, les convictions et la passion qui les animent. Des conférences et des tables rondes sur des thèmes liés à cet univers viendront compléter ces rencontres. Un restaurant dédié composera des plats 100% bio.

WOW !, un nouvel espace pour répondre à la demande du marché mondial du vin

Ce nouvel espace WOW ! reflètera une ambiance conviviale, authentique ainsi qu’une forte tendance du marché. Si les vins biologiques ont toujours été présents à Vinexpo, que ce soit sur les stands des exposants, dans les dégustations de l’Academy Vinexpo, ou encore lors de la dégustation des vignerons bios d’Aquitaine, la création de WOW ! répond à un réel besoin.

Grand nombre d’importateurs, de sommeliers, et de cavistes sont en effet à la recherche d’une offre bio clairement identifiée pour satisfaire la demande d’un marché en pleine croissance. « WOW ! s’inscrit dans une volonté d’ouverture de Vinexpo aux entreprises viticoles à taille humaine en permettant aux exposants une participation à Vinexpo Bordeaux à des tarifs attractifs et des créneaux flexibles. »