À 74 ans, l’un des pères du Grignolino laisse derrière lui sa femme Gabriella et ses filles Valentina et Beatrice.
L’un des symboles du Monferrato s’est éteint dimanche 18 août dans sa maison à Vignale Monferrato ; bien que malade, il était encore présent dans l’entreprise, attentif et passionné par ce à quoi il avait dédié sa vie : le vin. Le Grignolino.
Fils d’Amilcare, Gaudio a dirigé la cave avec un grand élan et une grande détermination, la projetant vers les marchés internationaux et lui donnant une image plus polyvalente et accessible, notamment dans la version millésimée en acier uniquement.
Homme cultivé, avec un parcours en études classiques et un diplôme en ingénierie chimique de l’École polytechnique de Turin, à son arrivée dans l’entreprise, il a choisi d’investir dans l’achat de nouveaux vignobles pour composer ce qui est aujourd’hui le domaine viticole actuel à Vignale, Camagna et Casorzo. En plus du Grignolino, la cave produit également du Barbera, Freisa, Cortese et Malvasia parmi les vins blancs.
Toutes nos sincères condoléances