Simonnet-Febvre « Fourchaume » 2023 –Chablis 1er Cru :

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 16.25 /20
  • 🏅 Score : 92-93 /100
  • Tasting Date : 02/2026
  • Tasted Format : Bouteille (Bottle)
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Bio (Organic Farming)
  • En Primeur : Non (No)
  • Taster : Guerin de Tourville Valentina

(organic) Pale lemon yellow in color. The nose opens with a delicate woody character: aromas of fresh toasted wood, toasted hazelnut, a hint of brown butter, and vanilla. Aeration reveals notes of dried lemon peel, crushed lemon, bergamot, grapefruit, as

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TASTING DIPLOMA
Simonnet-Febvre « Fourchaume » 2023 –Chablis 1er Cru :

🍷Tasting Information

  • 🏅 Score : 16.25 /20
  • 🏅 Score : 92-93 /100
  • Tasting Date :
  • Tasted Format : Bouteille (Bottle)
  • Type : Blanc sec (Dry white)
  • Farming type : Agriculture Bio (Organic Farming)
  • En Primeur : Non (No)
  • Taster :

Received the following score during the tasting:

16.25/20
 92-93/100
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Dégusté le 31/03/2026
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