Yellow Dog Vineyard est également utilisé pour la production de vin mousseux, il bénéficie d’une altitude plus élevée et d’un moindre effet de réchauffement des lacs. Il présente des notes vibrantes de pomme verte et une fraîcheur torride qui revigore le palais. Ce Riesling est vif et vif, avec une subtile minéralité qui ajoute de la profondeur. La finale est nette et vibrante, avec une longueur intense en raison de l’acidité.
Lamoreaux Landing Wine Cellars Riesling Yellow Dog Vineyard 2021 – Seneca Lake
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2024
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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