Domaine Gross – Riesling 2014 – Steinberg – Alsace

Le nez est fin, fruité, élégant et offre une fine profondeur/intensité ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes d’agrumes mûrs (citron vert, mandarine) et d’ananas croquant associées à de petites notes de pêche verte fraiche/mûre ainsi qu’à une pointe de pomme et de minéralité. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la jutosité, une jolie délicatesse, de la précision, une minéralité racée, une bonne fraicheur, une bonne définition ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue, de mandarine mûre et plus légèrement de pomme associées à de petites notes d’ananas croquant, de citron, de zestes ainsi qu’à de petites/discrètes touches de papaye/quénette. Bonne longueur.