| Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une certaine densité. On y retrouve des notes de violette, de petits fruits noirs et plus légèrement de bleuet frais associées à des touches de graphite, de prune violette fraiche et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/fraiche, de la fraicheur, de la tension, de la précision ainsi que de la gourmandise et un joli touché. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse/fraiche, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise fraiche/crémeuse associées à des touches de prune pulpeuse/juteuse, de chocolat, de toasté ainsi qu’à une discrète pointe de poivre gris, d’amande torréfiée et à une subtile pointe de café. Bonne longueur. |
Château l’Enclos 2020, Pomerol
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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