Domaine Baud Génération 9 – Macvin du Jura

Domaine Baud Génération 9 – Macvin du Jura

Le nez est frais, puissant, aromatique et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de baies jaunes, de fleurs et plus légèrement de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine tension, de la minéralité et de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mirabelle juteuse/charnue, et…

Read more »

Ferme de Gagnet – Floc de Gascogne

Ferme de Gagnet – Floc de Gascogne

(rouge) Le nez est fruité, frais et aromatique. On y retrouve des notes de cerise kirschée, de cassis confituré et plus légèrement de confiture de prune associées à de très fines pointes d’épices ainsi qu’à de très discrètes pointes de réglisse et à une subtile pointe de violette. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, précise…

Read more »

Domaine Chiroulet – Floc de Gascogne

Domaine Chiroulet – Floc de Gascogne

(rouge) Le nez est frais, aromatique et offre de la puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de fraise mûre/confite et plus légèrement de cerise kirsché associées à de très fines touches de cassis, de fleurs (cerisier, pointe de violette fraiche) ainsi qu’à de très fines pointes d’amande et à une imperceptible…

Read more »

Domaine Entras – Floc de Gascogne

Domaine Entras – Floc de Gascogne

(rouge) Le nez est frais, fruité, élégant et offre une certaine complexité. On y retrouve des notes de cerise juteuse finement kirsché, de framboise confite/mure et plus légèrement de mûre fraiche/mure associées à de fines notes de fleurs de cerise/violette ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse (en fond) et à une imperceptible pointe…

Read more »

HDM – Floc de Gascogne

HDM – Floc de Gascogne

(rouge) Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de fraise confite, de framboise confite et plus légèrement de mûre associées à une fine touche de cerise ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

Read more »

Domaine de Maouhum – Floc de Gascogne

Domaine de Maouhum – Floc de Gascogne

(rouge) Le nez est fruité, précis et offre une fine puissance, de la fraicheur et une fine droiture. On y retrouve des notes de cerise, de fraise écrasée et plus légèrement de framboise mûre/fraiche associées à de fines pointes de fleurs de cerisier/fleurs blanches associées à une pointe très discrète d’épices et à une imperceptible…

Read more »

Ferme de Gagnet – Floc de Gascogne

Ferme de Gagnet – Floc de Gascogne

(blanc) Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de mirabelle, de zestes séchés d’orange et plus légèrement de fruits blancs associées à une pointe d’alcool. La bouche est fruitée, équilibrée, fraiche, minérale et offre de la droiture, une trame fraiche/acidulée ainsi qu’une bonne jutosité….

Read more »

Domaine Chiroulet – Floc de Gascogne

Domaine Chiroulet – Floc de Gascogne

(blanc) Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance et de la droiture. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle mûre/charnue et plus légèrement de pêche jaune croquante associées à de fines touches de fleurs blanches et à de discrètes pointes de citronnelle. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre…

Read more »

Domaine Entras – Floc de Gascogne

Domaine Entras – Floc de Gascogne

(blanc) Le nez est frais, fruité, élégant et offre de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de fruits blancs croquants, de fleurs blanches associées à de fines pointes d’agrumes frais, à une très discrète pointe de jasmin et à une imperceptible pointe de vanille. La bouche est fruitée, élégante, fraiche, équilibrée…

Read more »

HDM – Floc de Gascogne

HDM – Floc de Gascogne

(blanc) Le nez est fruité et offre une fine concentration et de la richesse. On y retrouve des notes de pêche compotée, de coing et plus légèrement de petits fruits jaunes sauvages associées à de très discrètes pointes de vanille et à une imperceptible pointe de fruits secs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

Read more »