Taylor’s – 1863 Single Harvest Port – Colheita

Le nez est fin, élégant et intense. Il révèle des notes d’agrumes secs, de mélasse et de prune associées à de fines notes de nougatine, de caramel, d’épices (muscade, vanille…) et de bois de cèdre. La bouche est grasse, très

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Pellegrino – Single Barrel 2005 – Marsala Vergine Riserva

(Bottled in 2024) Le nez est joli, intense, il offre du moelleux, une certaine richesse et de la profondeur. Il révèle des notes de figue sèche, d’abricot sec et plus légèrement de raisin de corinthe, associés à des touches de

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Pellegrino – Bip Benjamin 2014 – Oro Dolce, Marsala Superiore Riserva

Le nez est précis et offre un fin côté enrobant et une certaine délicatesse dans son grain. Il révèle des notes de coing sèche, de kumquat et plus légèrement de fleurs, associées à de fines touches d’orange sanguine, ainsi qu’à

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Caruso & Minini – Marsala

Le nez est joli, fruité, élégant et offre une certaine intensité et une fine puissance alcoolique. Il révèle des notes de raisin de corinthe, de figue sèche et plus légèrement d’abricot, ainsi que des pointes de fleurs sèches, de pivoines

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Pelligrino – Riserva 2000 – Marsala Virgine

Le nez est fruité, frais, relativement discret et à besoin de travail dans le verre pour se révéler. Il révèle des notes de kumquat sèche, d’orange sèche et plus légèrement de mandarine, associées à des touches de mirabelle sèche, des

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Pellegrino – Old John 1998 – Marsala Superiore Riserva Ambra DOC, semisecco

Le nez est aromatique, il offre une bonne définition, de la profondeur aromatique et un joli grain, finement serré, velouté et intense. Il révèle des notes d’abricot sec, de datte fraîche et plus légèrement de raisin de corinthe, associés à

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Mas Amiel – Millésime 70’ – AOC Maury

Le nez est joliment marqué par les herbes aromatiques. On y retrouve des notes de romarin, de verveine, de kumquat, de prune séchée et plus légèrement d’aiguilles de pin associées à des pointes presque ananas rôti, de fruits secs ainsi

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Mas Amiel – Millésime 80’ – AOC Maury

Le nez est joliment sur le rancio et offre de l’énergie ainsi qu’un fin côté pointu. On y retrouve des notes de mandarine séchée, de baies de genévrier et plus légèrement de kumquat sec associées à des pointes de poivre

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Mas Amiel 40ans – Maury

(Mise 06/2023) Le nez est élégant, aromatique, gourmand et offre de l’énergie ainsi que de la matière. On y retrouve des notes de marmelade, de prune Quetsche et plus légèrement de rancio frais associées à une touche d’abricot frais ainsi

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Mas Amiel 30ans – Maury

(Mise 05/2024) Joli nez élégant, précis, ample et délicat. On y retrouve des notes de figue séchée, de datte et plus légèrement de cèdre associées à d’élégantes touches presque cuir, à de petits fruits secs ainsi qu’à une subtile pointe

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