
Avec TWOOD, OENEO réinvente la barrique en chêne français, pérenne et accessible au plus grand nombre
Innovation, qualité, accessibilité. En trois mots, TWOOD résume une révolution discrète mais essentielle pour les professionnels du vin : proposer une véritable barrique en chêne français, à un prix accessible, sans concession sur les fondamentaux de l’élevage. Une solution exclusive et brevetée proposée par le Groupe OENEO, née de la complémentarité de deux savoir-faire – la tonnellerie et l’ébénisterie – pour répondre aux enjeux économiques et techniques des producteurs.
Dans un marché sous contraintes, entre flambée des coûts de production, tensions sur des ressources forestières et besoin d’agilité, TWOOD arrive à point nommé. Sa promesse est claire : proposer aux vignerons une solution simple, qualitative et innovante.
Une solution agile dans un marché en mutation
Pensée pour simplifier la vie des producteurs, TWOOD casse les codes avec une gamme courte – un seul format de 225 litres, quatre chauffes, un plan de cerclage standard – et une distribution en ligne. Dans un contexte où la visibilité se réduit, la boutique TWOOD permet de commander ses barriques en quelques clics, selon ses besoins réels, après avoir rentré la vendange. Une réponse agile, directe et efficace à un marché en mutation.
« TWOOD se concentre sur les fondamentaux d’une barrique : l’esthétique, l’oxygénation, l’orientation organoleptique. La majorité des producteurs de vin a besoin de simplification et d’avoir une offre simple, lisible et flexible, TWOOD y répondra » résume Magdeleine ALLAUME, membre du Comex d’OENEO.
Mais derrière cette apparente simplicité, TWOOD cache une astuce technique éprouvée par de nombreux tests : un procédé unique d’assemblage mécanique de merrains bicouches, inspiré de l’ébénisterie. Grâce à cette technologie, il devient possible d’utiliser des bois jusqu’alors écartés de la fabrication des barriques classiques – non pas pour leur apport organoleptique, mais pour des défauts de fil de bois.
Mieux valoriser le chêne français
Le défi est crucial : sous l’effet du changement climatique, les chênes droits de fil se raréfient, rendant la fabrication des barriques plus coûteuse. TWOOD répond à cette problématique par une solution maligne et pérenne, qui valorise une plus grande part des grumes de chêne français sans renier les exigences de l’élevage.
« TWOOD redonne toute sa valeur à une ressource locale précieuse, la solution est pérenne et sans compromis sur les performances » appuie Magdeleine ALLAUME.
Grâce à sa structure bicouche, la barrique TWOOD assure la disponibilité de cet outil d’élevage millénaire tout en respectant les grands équilibres de l’élevage : gestion de l’oxygénation, orientation aromatique, apport tannique de qualité. En utilisant des merrains à grains fins et mi-fins issus de forêts françaises, elle permet une sélection rigoureuse, mais plus disponible, plus pérenne… et plus économique.
Une nouvelle souplesse pour les producteurs
Avec TWOOD, les vignerons – qu’ils soient indépendants ou issus de grands groupes – disposent d’un outil d’élevage fiable, souple et compétitif. À l’heure où chaque achat compte, cette solution leur redonne la liberté d’ajuster leurs volumes au plus près de la vendange, tout en conservant un haut niveau d’exigence technique.
Simplifier sans appauvrir, innover sans renier, rendre accessible sans sacrifier la qualité : telle est la promesse de TWOOD. En réconciliant performance économique, esthétique traditionnelle et respect des ressources, cette nouvelle génération de barrique pourrait bien changer la donne
À propos de TWOOD
TWOOD est une marque du groupe OENEO qui propose une nouvelle génération de barriques 100 % chêne français. Grâce à un procédé exclusif et breveté d’assemblage bicouche, TWOOD valorise des bois jusque-là écartés, pour offrir une solution d’élevage ingénieuse, accessible et durable. C’est une alternative innovante pensée pour répondre aux enjeux climatiques et aux attentes des producteurs d’aujourd’hui.
À propos du Groupe OENEO
OENEO est un acteur majeur de la filière vitivinicole, grâce à ses marques haut de gamme et innovantes. Présent dans le monde entier, le groupe couvre l’ensemble des étapes de l’élaboration du vin, avec deux divisions majeures et complémentaires :
- Le Bouchage, avec la fabrication et la commercialisation de bouchons en liège technologiques à forte valeur ajoutée avec notamment les gammes DIAM, MYTIK et SETOP.
- L’Elevage, en fournissant avec ses marques de tonnellerie Seguin Moreau et Millet, et ses autres marques Galileo, Boisé et Vivelys des solutions haut de gamme d’élevage.
« Passionnés de l’art et de la culture du vin, conscients de l’urgence des défis environnementaux et sociétaux, convaincus que l’innovation éclairée doit servir le bien commun, nous voulons utiliser nos savoir-faire et forces vives au service du développement durable du secteur viti-vinicole. Nous innovons pour perpétuer la grande histoire du vin ». We care about your wine