Maison Roy & Fils – Incline 2016 – Dundee Hills, Willamette Valley

Maison Roy & Fils – Incline 2016 – Dundee Hills, Willamette Valley

Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse, un grain fin et une fine profondeur. On y retrouve des notes de cerise rouge, de noyau de cerise et plus légèrement de petites prunes associées à de fines touches de mûre ainsi qu’à des pointes de framboise, de bâton de réglisse et à de…

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Domaine Roy & Fils – Quartz Acorn Vineyard 2018, Pinot Noir – Yamhill Carlton, Willamette Valley

Domaine Roy & Fils – Quartz Acorn Vineyard 2018, Pinot Noir – Yamhill Carlton, Willamette Valley

Le nez est fruité et offre un fin croquant et de la délicatesse. On y retrouve des notes de prune Quetsche juteux, de mure juteuse et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de framboise juteuse ainsi qu’à des pointes de bleuet, de lys et à de discrètes pointes de caramélisation. La bouche…

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Domaine Roy & Fils – Iron Filbert Vineyard 2018, Pinot Noir – Dundee Hills, Willamette Valley

Domaine Roy & Fils – Iron Filbert Vineyard 2018, Pinot Noir – Dundee Hills, Willamette Valley

Le nez est fruité, élégant et offre une jolie finesse du grain, une fine puissance ainsi qu’un joli touché. On y retrouve des notes de violette, de prune Quetsche mure/juteuse, de mure de Boysen associées à de fines touches de cerise, à des pointes de graphite, de bleuet, de lys et plus légèrement à des…

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Domaine Roy & Fils – Iron Filbert Vineyard 2017, Chardonnay – Dundee Hills, Willamette Valley

Domaine Roy & Fils – Iron Filbert Vineyard 2017, Chardonnay – Dundee Hills, Willamette Valley

Le nez est élégant, aromatique, fruité et offre de l’intensité et une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de coing de citron mur/juteux et plus légèrement de mirabelle associées à de petites touches de petits fruits jaunes associées à de fines pointes de poire, de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines…

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Domaine Roy & Fils – Quartz Acorn Vineyard 2018, Chardonnay – Yamhill Carlton, Willamette Valley

Domaine Roy & Fils – Quartz Acorn Vineyard 2018, Chardonnay – Yamhill Carlton, Willamette Valley

Le nez est fruité et offre de la fraicheur, un petit croquant et une fine intensité. On y retrouve des notes de poire, de litchi et plus légèrement de coing juteux associées à de fines touches de citron juteux ainsi qu’à de très fines pointes de fleurs de mandarine et à une subtile pointe d’ananas….

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Domaine Roy & Fils – Iron Filbert Vineyard 2018, Chardonnay – Dundee Hills, Willamette Valley

Domaine Roy & Fils – Iron Filbert Vineyard 2018, Chardonnay – Dundee Hills, Willamette Valley

Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse, une jolie définition et une fine puissance. On y retrouve des notes de coing, de pêche jaune mûre et plus légèrement de poire associées à de fines touches de quénette, de fleurs de citron ainsi qu’à une imperceptible pointe de beurre et de brioche au…

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Flâneur – Revelry 2017, Pinot Noir – Willamette Valley

Flâneur – Revelry 2017, Pinot Noir – Willamette Valley

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une bonne définition et une fine concentration. On y retrouve des notes de prune charnue/juteuse, de mûre charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à de fines touches de groseille mûre, de rose ainsi qu’à de discrètes pointes de clou de girofle et à une très discrète…

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Flâneur – La Belle Promenade 2016, Pinot Noir – Willamette Valley

Flâneur – La Belle Promenade 2016, Pinot Noir – Willamette Valley

Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise, de prune violette et plus légèrement de bleuet associées à de très fines pointes de rose/ronce ainsi qu’à de subtiles pointes de mûre, de réglisse et à une imperceptible pointe de pigne séveuse. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée…

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Flâneur – La Belle Promenade 2017, Pinot Noir – Willamette Valley

Flâneur – La Belle Promenade 2017, Pinot Noir – Willamette Valley

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron et plus légèrement de pêche de vigne juteuse/croquante associées à de fines touches de poire ainsi qu’à une fine pointe de fruits exotiques et de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, du gras, de la suavité et…

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Résonance – Pinot Noir 2013 – Yamhill-Carlton District, Willamette Valley

Résonance – Pinot Noir 2013 – Yamhill-Carlton District, Willamette Valley

Le nez est élégant et offre de la finesse du grain, de l’intensité, de la puissance et une certaine complexité. On y retrouve des notes de mûre mûre, de prune violette mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines touches d’humus, de violette, de poivre vert ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et…

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