Au nez on retrouve des notes de fraise des bois, de petits fruits rouges et d’épices associées à des touches de poivre gris ainsi qu’à des pointes de cuir. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, du gras, de la suavité ainsi que de la rondeur. On y retrouve des notes de…
Le nez est élégant, aromatique, de la complexité et une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de rose associée à des touches de fraise des bois, de myrtille charnue ainsi qu’à des pointes de toasté, de cacao et à une discrète pointe de cardamone/d’épices. La bouche est…
Le nez est aromatique, racé et offre une petite intensité ainsi qu’une très fine concentation. On y retrouve des notes de rose fanée, de lys et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à de fines touches de cerise croquante, de framboise croquante ainsi qu’à de fines pointes de violette et de poivre de…
Le nez est fruité et un peu serré. Ce nez a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de petites baies bleues croquantes et plus légèrement de rose, de violette fraiche associées à de fines touches de mûre, de réglisse, de graphite ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces et de poivre…
Le nez est élégant, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages et de mûre sauvage associées à de petites notes de rose séchée, de lilas, à de fines touches de poivre de Timut ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat et de toasté….
Le nez est élégant, fruité et offre une fine concentration/intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise des bois et plus légèrement de fleurs (lilas, rose) associées à des pointes de poivre de Cuben, de toasté ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices et…
Le nez offre de la concentration, une petite puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages mûres, de mûre sauvage mûre et plus légèrement de poivre de Cuben associées à des touches de violette, de cassis mûr ainsi qu’à des pointes de toasté et de muscade/épices. La bouche est…
Le nez est élégant et offre de l’intensité, de la puissance ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de cerise et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de poivre de Cuben/gris, de violette ainsi qu’à de fines pointes d’épices et de chêne. La bouche est…
Le nez est élégant, fleurie et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de rose, de violette et plus légèrement de mûre associées à des touches de cassis, de toasté ainsi qu’à des pointes de chocolat, de muscade et à une fine pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée,…
Le nez est élégant, aromatique, fleurie et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fruits bleus et plus légèrement de prune charnue, de violette associées à de petites touches de fruits noirs, de chocolat, de toasté, de safran ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Sichuan. La bouche est…