
Le nez est fruité et offre de la puissance ainsi qu’un grain fin et un peu serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de violette, de prune noire associées à des touches de fraise des bois, de cerise Bigarreau, à des pointes de poivre de Cuben, de…

Le nez est fruité, racé et offre de la puissance (tout en finesse) ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de prune noire et plus légèrement de bleuet associées à de fines touches de petites baies bleues sauvages, de poivre de Sichuan, d’olive noire ainsi qu’à une imperceptible pointe de muscade…

Le nez est fruité et offre une petite intensité, une petite puissance ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de baies rouges, de cerise mûre et plus légèrement de mûre mûre associées à une touche de fleurs, de myrtille ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de cardamone et à de…

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une bonne définition ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis sauvage et plus légèrement de fraise des bois sauvage associées à de petites touches de groseilles écrasées, à des pointes de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe de…

Le nez est fruité, relativement aromatique et offre de la fraicheur ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de prune noire, de mûre et de petites baies bleues associée à des touches de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de graphite, d’épices douces et d’eucalyptus. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

: Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre une jolie finesse du grain, de la fraicheur et de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre, de cassis sauvage et plus légèrement de prune noire associées à de petites touches de petits fruits bleu, de poivre de Cuben, à de fines pointes d’épices, de…

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur, de la concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de prune sauvage et plus légèrement de mûre associées à des touches de petites baies noires, de framboise sauvage, à des pointes de poivre gris ainsi qu’à une fine pointe d’épices,…

Le nez est fruité, puissant et offre de l’intensité ainsi qu’un joli grain fin. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de framboise écrasée et plus légèrement de myrtille écrasée associées à des touches de vanille, de caramélisation, de confiture de cerise ainsi qu’à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée,…

Le nez est racé et offre de la concentration, de la puissance ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis écrasé et plus légèrement de bosquet local / sens de la place associées à de petites touches de fraise écrasée, de groseille/cerise écrasée ainsi qu’à une pointe de poivre…

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une fine richesse ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de poivre de Cuben, à une subtile pointe de bleuet, de bosquet local ainsi qu’à…