Le concept des vins astronautes et celui d’Anhibal Couthino, œnologue portugais, consistent à proposer des cépages emblématiques de différentes régions, représentant non seulement l’endroit d’où ils proviennent, mais aussi la culture viticole d’une région. Ce vin à base d’Arinto est croustillant et léger avec une acidité et une minéralité éclatantes. Typique, classique, bien fait.
Le nez est élégant, aromatique, précis et offre une belle finesse du grain. On y retrouve des notes d’orange séchée, de pot-pourri et plus légèrement de rancio associées à des touches de citron séché, de mûre séchée, de fraise séchée ainsi qu’à des pointes de rancio, de boisé toasté, de poivre gris et à de très discrètes…
Le nez est fruité, aromatique et offre de l’intensité, de la puissance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de zestes séchés et plus légèrement de mandarine caramélisée associées à de fines touches de fraise séchée, de figue ainsi qu’à de discrètes pointes de datte, d’amande, de…
Le nez est élégant, fruité, complexe et offre une petite puissance/concentration. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de zestes d’orange caramélisés, de kumquat séché et plus légèrement de praline, de citron confituré, de fraise confiturée associées à de fines pointes de boite à cigare, de rancio, de fleurs de citronnier / pommier…
Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’un joli équilibre. On y retrouve des notes de cerise, de mûre et plus légèrement d’orange confite, de cédrat, de fraise associées à de petites touches de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines pointes de fleurs, de caramélisation, de pâtisseries et à de discrètes pointes de noix…
Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, de la puissance ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de zestes d’orange caramélisés et plus légèrement de pruneau associées à des touches de cèdre, de cédrat, d’agrumes caramélisé, à des pointes de mûre séchée, de poivre, de fleurs d’oranger ainsi…
Le nez est élégant, fruité et offre une fine richesse, de la précision, une très fine droiture, de la puissance ainsi que de la générosité. On y retrouve des notes d’orange caramélisée, de zestes d’agrumes (orange, mandarine) et plus légèrement de cèdre associées à des touches de raisin de Corinthe, de fleurs, de pruneaux, de framboise séchée…
Le nez est fin et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de rancio, d’orange caramélisée et plus légèrement de zestes séchés associées à de fines touches de fraise séchée, à des pointes de praline, d’amande, de bois de cèdre, de tabac doux ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Cuben (en…
Le nez est joliment élégant, complexe et offre de la puissance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de zestes d’agrumes séchés, de rose/fleurs violette, de raisin de Corinthe et plus légèrement d’amande associées à des touches de chocolat, de caramélisation, de cardamone ainsi qu’à des pointes de thé, de muscade/cuir…
Le nez est fruité, élégant et offre une fine richesse, une jolie définition ainsi qu’une jolie structure. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de fraise confite et plus légèrement de pâtisseries associées à de petites touches de prune confite, de bois de cèdre/exotiques, de toasté ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs…