Tenuta Il Quinto – Quinto 2021 – Toscana IGT

Tenuta Il Quinto – Quinto 2021 – Toscana IGT

Le nez est aromatique et offre de la fraîcheur, de la puissance ainsi qu’un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre pulpeuse et plus légèrement de balsamique associées à des touches de petits fruits rouges concentrés associées à une touche d’olive noire, de laurier rose, à de fines…

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Tenuta Il Quinto – Guardoalto 2021 – Toscana IGT

Tenuta Il Quinto – Guardoalto 2021 – Toscana IGT

Le nez est élégant et offre de l’éclat, de la profondeur, une certaine puissance ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de petites baies rouges éclatantes, d’olive noire et plus légèrement de cassis associées à des touches de fleurs, de fraise écrasée et à de fines pointes de garrigue locale. La bouche est…

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Zisola – Merlot 2019 – Sicilia IGT

Zisola – Merlot 2019 – Sicilia IGT

Le nez est fruité et épicé. On y retrouve des notes de framboise assez mûre, de violette et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs associées à des touches de terroir/minéralité ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la suavité, de la jutosité, une trame minérale, de l’acidulé, de…

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Zisola – Doppiozeta 2018 – Noto Rosso DOC

Zisola – Doppiozeta 2018 – Noto Rosso DOC

Le nez est élégant, racé, cadré et offre une certaine finesse dans sa générosité / dans son fruit. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs/écrasés, à de fines pointes de bleuet, d’épices douces ainsi qu’à une subtile pointe presque figue et à une…

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Zisola 2020 – Sicilia Noto Rosso DOC

Zisola 2020 – Sicilia Noto Rosso DOC

Le nez est fruité et offre une fine puissance racée (qui porte), de la précision ainsi qu’une fine concentration/profondeur. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cerise pulpeuse et plus légèrement de griotte associées à des touches de prune violette pulpeuse ainsi qu’à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de très discrètes…

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Planeta – Santa Cecilia 2018 – Noto DOC

Planeta – Santa Cecilia 2018 – Noto DOC

Le nez est épicé et offre une certaine petite puissance, une certaine intensité ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de muscade associées à de fines touches de moka, de cardamome ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire et à une très discrète pointe presque…

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Planeta – Burdese 2016 – Menfi DOC

Planeta – Burdese 2016 – Menfi DOC

Le nez est fruité et offre une certaine concentration ainsi qu’une bonne maturité du fruit (qui flirte par moment avec la sur-maturité maitrisée). On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de petits fruits noirs sauvages éclatants et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages écrasés associées à de fines touches de badiane, de sève,…

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Tasca d’Almerita – Rosso del Conte 2021 – Contea di Sclafani DOC

Tasca d’Almerita –  Rosso del Conte 2021 – Contea di Sclafani DOC

Le nez est relativement serré, un peu discret et offre une certaine subtilité. On y retrouve des notes de fleurs de prunier, de cerise sauvage et plus légèrement de prune violette associées à de petites touches de petits fruits charnus/assez mûrs, à de fines pointes de muscade, d’épices douces ainsi qu’à de subtiles pointes de…

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Terre di Giurfo – Kudiyah 2019 – Vittoria DOC

Terre di Giurfo – Kudiyah 2019 – Vittoria DOC

Le nez est frais, épicé, racé, discrètement serré et offre un petit côté ciselé ainsi qu’une certaine intensité du grain. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de myrtille pulpeuse, de cerise Bigarreau et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de prune, de muscade fraiche, de poivre gris…

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Terre di Giurfo – Maskaria 2017 – Cerasuolo di Vittoria DOCG

Terre di Giurfo – Maskaria 2017 – Cerasuolo di Vittoria DOCG

Le nez est fruité et offre de la concentration, de la puissance/intensité en équilibre, une fine concentration ainsi qu’un côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre de Madagascar et plus légèrement d’épices racées associées à des touches de violette, de petits fruits noirs, de baies rouges ainsi qu’à de fines…

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