Cathiard Vineyard 2023 – Napa Valley

(St. Helena and Rutherford) Le nez est racé et offre une puissance maîtrisée, de la profondeur, une certaine concentration et de la justesse. Il révèle des notes de petites baies rouges, de cassis sauvage et d’arbouse associées à des touches

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Founding Brothers 2023 – Napa Valley

(St. Helena and Rutherford) Le nez est racé, minéral, précis et offre de la puissance, de la justesse et de la finesse, avec une certaine subtilité. Il révèle des notes de cassis sauvage, de petits fruits rouges éclatants et plus

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Hora 2023 – Napa Valley

(St. Helena and Rutherford) Le nez est joliment énergique, frais et floral, avec un côté pistil, de violette, presque safrané dans son expression florale. Il révèle des notes de petites baies rouges éclatantes/fraîches, de fines pointes de mûre juteuse associées

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Wölffer Estate Chardonnay Perle 2022 – Long Island

Le nez s’ouvre sur les notes de toasté frais (bois toasté, noisette toastée), associées à des fruits à noyau (pêche, abricot), de notes de pomme verte et d’agrumes, ainsi que de beurre et de vanille. La bouche est ronde, avec

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Wölffer Estate Sauvignon Blanc 2024 – Long Island

Le nez est frais et typique de Sauvignon Blanc (citron jaune, fruits de la passion), avec une touche d’abricot, de pêche et de fleurs blanches. La bouche offre une trame acidulé (citorn jaune frais, citron jaune confit, fruit de la

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Buttonwood Grove Winery Cabernet Franc 2021 – New-York

Le nez exprime les arômes de fruits mûrs et gourmands, voire un peu sucrés. On retrouve les notes de griotte, de cerise rouge rôtie, de fraise ddesbois, de framboise écrasée et de cassis, associées à des notes de menthe séchée

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Bedell Cellars Malbec 2021 – North Fork of Long Island

Le nez est fruité, ouvert et exprime les notes de griotte, de prune noire, associées à une touche d’épices sucrées. Les tannins sont soyeux et agréables. Un vin juteux, gourmand et accessible.

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Fjord Vineyards Cabernet Franc 2024 – Hudson River

Le nez est aromatique et exprime les notes de frutis noirs acidulés (cassis, griotte, myrtille), une touche de cranberries, d’herbes aromatiques (menthe séchée, romarin, menthe fraîche, feuille de cassis), ainsi qu’une trame minérale. La bouche est souple et enveloppante, avec

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Fjord Vineyard Albariño 2024 – Hudson River

Le nez est très aromatique, ouvert et fruité: il exprime les notes de pêche jaune, d’abricot, de pomme verte, de pomme jaune, suivies de notes gourmandes de fleurs blanches sucrées (acacia ; fleurs de pommier). La bouche est sapide, ouverte

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Hosmer Cabernet Franc 2023 – Cayuga Lake

Le nez est typique de Cabernet Franc et exprime les arômes de cassis, de feuille de cassis, de cerise rouge, de prune rouge et de griotte. On retrouve aussi une touche chocolatée, de pivoine et de toasté en fond. La

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