Le vin présente une couleur rubis pâle, avec de légers reflets grenat. Le nez est aérien, élégant, il offre de la concentration et une certaine complexité, mais nécessite une aération pour s’ouvrir. Il exprime alors des notes épicées et grillées (muscade, cumin moulu, coriandre écrasée et graines de vanille, ainsi que noisette grillée, cacao et…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et assez complexe : il associe le côté mûr des fruits, des notes miellées, herbacées et florales, ainsi qu’une nette minéralité, qui rappelle les hydrocarbures. Les arômes comprennent la pomme jaune mûre (avec une touche de pomme rôtie en arrière-plan), le zeste de…
(vieilli en barriques) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est expressif, parfumé, floral et grillé à l’ouverture. Il offre d’abord des notes marquées de fleurs blanches (acacia, lys, fleur d’oranger), associées à de délicates notes lactiques (yaourt au citron, beurre cru), toastées (noisette légèrement grillée, bois chauffé) et épicées (vanille en…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est acidulé, fruité et exprime des notes de framboise, de cerise rouge acidulée, de myrtille écrasée, ainsi que de fumée, de pain grillé et de réglisse. Après aération, on retrouve des arômes de chocolat et de vanille. La bouche est chaude, juteuse, légèrement torréfiée, mais reste…
Le vin a une couleur rubis pâle, avec des légers reflets grenat. Le nez est aérien, élégant, il offre de la concentration et une certaine complexité, mais nécessite une aération pour s’ouvrir. Il exprime ensuite un côté épicé et toasté (muscade, cumin moulu, graine de coriandre écrasée et de vanille, ainsi que de noisette toastée,…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et plutôt complexe : il associe le côté mûr des fruits, des notes miellées, herbacées et florales, ainsi qu’une minéralité distincte, rappelant les hydrocarbures. On retrouve notamment les arômes de pomme jaune mûre (avec une touche de pomme rôtie en fond), de zeste de…
(élevé en barriques) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est expressif, parfumé, floral et toasté en ouverture. Il offre d’abord des notes distinctes de fleurs blanches (acacia, lys, fleur d’oranger), associées à des délicates notes lactiques (yaourt au citron, beurre cru), toastées (noisette légèrement toastée, bois chauffé) et épicées (vanille en…
(75% Cabernet Sauvignon de Pressé, 25% Cabernet Franc de Saigné) Le nez offre un certain fruit, une petite sève ainsi qu’une très discrète pointe de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraîcheur, de la souplesse, de la jutosité, de l’énergie ainsi qu’une trame acidulée. La bouche exprime des notes…
Le nez est joliment élégant, racé, joliment beurré et offre des notes salines. Il révèle des notes de pêche de vigne pulpeuse, de litchi et de petites notes de pomme écrasée associées à de fines touches d’agrumes mûrs, de fleurs blanches ainsi qu’une subtile pointe de sève, de fruits étoilés et une très discrète touche…
Le nez est joliment fruité, élégant et offre de la pureté et de l’éclat, une certaine puissance et richesse, le tout maîtrisé. Il révèle des notes de pomme pulpeuse, de pêche blanche brillante, ainsi que des pointes de litchi, de discrets zestes sucrés et de fines pointes de minéralité. La bouche est fruitée, juteuse et…