(Merlot, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos) : Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des reflets de grenat. Le nez est complexe et parfumé. Au premier nez, on retrouve les notes tertiaires de feuilles sèches, une légère touche de champignons rôtis, de tabac sec, de sous-bois (en fond) et de cerise rouge séchée. Au…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez nécessite une aération, et offre après de la concentration, de la justesse et de la complexité. Il exprime les notes gourmandes et sucrées de prune noire, de crème de pruneaux, de pruneaux au chocolat, de griotte, de fraise…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Au nez, le vin est discret et nécessite une aération. Il exprime ensuite les arômes de fraise séchée, de cerise rouge séchée, de framboise séchée, ainsi que de prune noire et de griotte fraîches en fond. On retrouve aussi des…
Le nez est fruité, minéral, ciselé, frais, aromatique et offre une bonne définition ainsi qu’un joli petit côté variétal. On y retrouve des notes de pêche verte croquante, de brugnon croquant et plus légèrement variétal (noble) associées à des touches de lys frais, de bonbon à la sève ainsi qu’à une pointe presque acacia. La…
Le vin présente une couleur ambrée profonde. Au nez, on retrouve des notes complexes de miel de sarrasin, d’abricots secs, une touche de vernis, de vieux bois, une touche de thé noir, d’orange confite, de gingembre et d’épices. La bouche est dense et concentrée, avec une douceur très bien intégrée, équilibrée par une acidité perçante…
Le vin présente une belle couleur dorée. Le nez présente une touche de vernis, des nuances d’abricots secs, de citrons confits, de marmelade d’orange, de gingembre et de miel de fleurs. La bouche est succulente et riche, équilibrée par une acidité rafraîchissante. Il y a une touche d’amertume de kumquat qui ajoute à la complexité…
(Bio) Le vin présente une couleur or pâle, très vive et séduisante. Le nez regorge de notes de miel de fleurs, de pommes jaunes mûres, de poires confites, d’une touche de gingembre et d’abricots secs, avec une légère note de kérosène en arrière-plan. La bouche est pulpeuse, opulente, riche, avec une douceur parfaitement équilibrée par…
(Bio) Le vin présente une couleur citron pâle, très légère. Le nez est délicat et floral avec des nuances de pollen, de miel de fleurs, une touche d’amande et de coing. La bouche est douce, très élégante, bien équilibrée par l’acidité rafraîchissante, zestée et citronnée. Elle révèle des notes de citrons mûrs, de pommes jaunes…
(Bio) Le vin présente une couleur vert citron pâle. Le nez est légèrement oxydatif, révélant des nuances de pâte d’amande, une touche de notes herbacées, des nuances de fleurs blanches et un soupçon de noisette. La bouche est crémeuse et lisse, avec une acidité élevée, un corps maigre et des notes attrayantes de pâtisserie, de…
(Bio) Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est délicat, légèrement herbacé avec des notes très subtiles de pomme verte, d’herbe fraîchement coupée, une touche de citron vert et de coing. La bouche est serrée, très linéaire, avec une acidité perçante, presque douloureuse, un corps élégant et maigre, une texture saisissante et des…