La Chablisienne, Les Vénérables 2020 – Chablis

La Chablisienne, Les Vénérables 2020 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est gourmand, miellé, fruité et légèrement lactique, avec une minéralité expressive qui apparait un deuxième nez. Il exprime les notes de craie, de roche calcaire, de ciron vert, de citron jaune, de pomme verte, confite, de cire, de foin, de noisette fraiche, ainsi qu’une touche…

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Jean Collet & Fils Chablis 2023 –Chablis

Jean Collet & Fils Chablis 2023 –Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Au nez, il est fermé et demande une aération. Ensuite, il exprime des arômes précis de pomme verte et d’agrumes (citron jaune, zeste de citron jaune, pamplemousse), associées à une touche d’abricot croquant, à une minéralité (calcaire, pierre sèche, roche), ainsi qu’à une pointe de poire verte,…

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Raoul Gautherin & Fils, Chablis Vieilles Vignes, Elevée en Fût de Chêne 2022 – Chablis

Raoul Gautherin & Fils, Chablis Vieilles Vignes, Elevée en Fût de Chêne 2022 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre une certaine concentration et complexité, ainsi qu’un fin côté épicé et levuré en fond. Il exprime les arômes d’écorces de citron séchées, de citron jaune frais, de citron vert, de peau de pomme verte, de pamplemousse, ainsi que d’abricot acidulé. Après l’aération, le vin…

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Domaine Felix Chablis 2023 – Chablis

Domaine Felix Chablis 2023 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la fraîcheur, de la justesse et un côté acidulé d’agrumes, associés à une minéralité racée, saline et calcaire (voire crayeuse). Il exprime les notes de zeste de citron jaune, de zeste de citron vert, de jus de citron jaune, ainsi que de pomme…

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Domaine Soupé Chablis Vieilles Vignes 2022 – Chablis

Domaine Soupé Chablis Vieilles Vignes 2022 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le premier nez est juteux et fruité. Il exprime les notes de pêche blanche, de prune jaune, de prune verte, de pomme verte, ainsi que de citron jaune écrasé et d’écorces de citron jaune. Après l’aération, le vin exprime les arômes gourmands et légèrement sucrés de brioche…

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Domaine Soupé Chablis 2022 – Chablis

Domaine Soupé Chablis 2022 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la tension, des notes acidulées d’agrumes (citron jaune, citron vert), de pomme verte, de poire verte, de pêche blanche, ainsi que de fleurs d’acacia, de tilleul, une pointe de noisette fraîche, de foin et d’herbe coupé en fond, ainsi que de yaourt à…

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Domaine Soupé Chablis 2023 – Chablis

Domaine Soupé Chablis 2023 – Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des reflets verts. Le nez exprime d’abord des notes florales de fleur de pommier, d’acacia, de chèvrefeuille et de lys, qui se complètent ensuite par des notes de zeste de citron vert, de jus de citron vert, de citron jaune, ainsi que de pomme Granny et…

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Domaine Soupé Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Domaine Soupé Petit Chablis 2023 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des reflets verts. Le nez est aromatique, acidulé et exprime des notes d’agrumes (citron vert, citron jaune, une touche de zeste de pamplemousse) et de fruits verts (pomme verte, prune verte). On retrouve aussi une touche herbacée et végétale (herbe coupée, concombre) et de fleurs blanches,…

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Domaine Passy le Clou 2022 – Petit Chablis

Domaine Passy le Clou 2022 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et floral : il exprime les notes de tilleul frais, d’acacia, de fleur de pommier, une très légère pointe miellée en fond, ainsi que des notes de citron jaune, de pamplemousse, de pêche blanche, d’abricot acidulé et de pomme verte, ainsi qu’une pointe…

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Domaine Soupé 2022 – Petit Chablis

Domaine Soupé 2022 – Petit Chablis

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la jutosité et un côté charnu de fruits à noyau, tout en restant frais. Il exprime les arômes de pêche blanche, d’abricot acidulé, de pomme verte écrasée, de zeste de citron jaune, de jus de citron jaune et une touche gourmande d’ananas en…

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