Terrasses de Fontanieu Bandol 2020

Terrasses de Fontanieu Bandol 2020

Le vin a une jolie robe cerise avec des reflets violacés. La bouche est ronde et juteuse avec une attaque souple et les tannins puissants, mais soyeux et bien gérés. Le vin est jeune et offre une grande intensité des fruits. Avec le taux d’alcool assez élevé, il a besoin du temps pour s’assouplir. Il…

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Château Val d’Arenc Blanc Bandol 2021

Château Val d’Arenc Blanc Bandol 2021

Le vin est brillant et limpide. Il a une couleur pale citron qui a des reflets vert. Le premier nez est aromatique avec des notes de zeste de pamplemousse, de citron juteux mais aussi de poivre blanc. On retrouve des notes chaleureuses de boisé, vanillé. Il y a également un aspect crémeux, beurré qui accompagne…

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Château Maïme Heritage AOP Côtes de Provence 2021

Château Maïme Heritage AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une robe moyennement intense de couleur cerise violine, il est limpide et brillant. Le premier nez est aromatique et de suite on sent le bouquet de rose. Puis on retombe sur des éléments plus salins avec de la minéralité. Le second nez laisse toujours s’exprimer les fleurs poudrées avec la rose et…

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Domaine de Gayolle Syagria AOP Coteaux Varois en Provence 2020

Domaine de Gayolle Syagria AOP Coteaux Varois en Provence 2020

Le vin a une belle robe limpide et brillante qui est sur la cerise profonde avec des reflets violets. Le premier nez est aromatique, vineux sur les petits fruits noirs confiturés comme la mûre et la cerise. L’alcool est légèrement présent. La violette et la rose sont en trame de fond. Le seconde nez est…

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Chevalier Torpez Bravade AOP Côtes de Provence 2018

Chevalier Torpez Bravade AOP Côtes de Provence 2018

Le vin est limpide et brillant. Il a une robe rubis moyennement profonde. Le premier nez est puissant sur des notes de noisette mais aussi de sous bois, champignon. On a quelques fruits, secs, comme la canneberge et la cerise griotte. C’est très pot pourri. A l’aération, le second nez laisse exprimer toujours cet aromatique…

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Château Saint-Maur Cru Classé L’excellence AOP Côtes de Provence 2020

Château Saint-Maur Cru Classé L’excellence AOP Côtes de Provence 2020

Le vin a une belle robe rubis, moyennement profonde, limpide et brillante. Le premier nez est puissant sur des notes fumées comme le thé noir et le charbon de bois. Puis on sent des fruits noirs comme la mûre et la prune. A l’aération, c’est frais, mentholé… mais aussi acidulé, juteux sur les petits fruits…

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Château Léoube Rouge de Léoube AOC Côtes de Provence 2019

Château Léoube Rouge de Léoube AOC Côtes de Provence 2019

Le vin a une robe cerise moyennement intense. Il est limpide et brillant. Le premier nez est expressif sur les petits fruits rouges comme la fraise et la cerise. On a aussi de la menthe et de la fleur de thym. Le second nez est plus construit, puissant avec des notes boisées mais aussi fumées….

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Bastide de Blacailloux Mathieu AOP Coteaux Varois en Provence 2019

Bastide de Blacailloux Mathieu AOP Coteaux Varois en Provence 2019

Le vin est profond et limpide avec une robe cerise avec des reflets violine. Le premier nez est discret avec un peu d’alcool. On sent du cacao mais aussi des notes boisées, vanillées. A l’aération, la prune apparait. On a aussi la fraîcheur de la menthe poivrée. L’attaque est sensuel avec du bois de santal…

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Château de Pampelonne AOP Côtes de Provence 2019

Château de Pampelonne AOP Côtes de Provence 2019

Le vin a une belle robe profonde rubis avec des reflets violine. Il est brillant. Le premier nez est intense avec l’alcool bien présent. Il est sur le cassis frais. Petit à petit, le nez se développe, s’ouvre à d’autres parfums comme la menthe, la feuille d’olivier et il y a un côté acidulé qui…

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Chevalier Torpez Château La Moutte AOP Côtes de Provence 2018

Chevalier Torpez Château La Moutte AOP Côtes de Provence 2018

Le vin a une robe cerise moyennement intense, brillante et limpide. Le premier nez est agréable, fleuri avec des notes de rose et d’iris. Puis on part sur les fruits comme la prune et la figue séchée. Un côté sucré est présent comme le benjoin. A l’aération la famille aromatique évolue vers le sous bois…

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