Un joli nez fruité, avec une puissance maitrisée, une certaine délicatesse dans sa concentration. Il exprime les notes de mûre sauvage, de poivre noir et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants associées à des touches de petits fruits brillants ainsi qu’à des pointes de cerise charnue, une fine pointe de balsamique. la bouche est…
Le nez est aromatique, racé et offre une fine puissance et une certaine petite intensité. Il exprime les notes de framboises fraiches, de petites baies rouges pulpeuses/charnues et plus légèrement – de cassis associées à des touches de lys, d’épices ainsi qu’à de fines pointes presque balsamique / sauge et a une discrète pointe de…
Le nez est épicé, aromatique, floral et tendu, et offre un grain fin aérien et finement moelleux. Il exprime les notes de mûre de boysen, de framboise sauvage mûre et plus légèrement – d’iris / racine d’iris associées à des touches de petites baies bleues, de muscade/épices fraiche et à une discrète pointe de poivre…
Le nez est mûr et offre une petite concentration en justesse, une certaine profondeur et une pointe d’austérité (pas dérangeant). Il exprime les notes de cassis pulpeux, de fraise écrasée et plus légèrement – de petits fruits assez mûrs associées à des touches de violette, de lys, de cerise brillante ainsi qu’à des pointes de…
Le nez a une certaine puissance, un côté étiré et un grain racé et velouté, de la profondeur. Il exprime les notes de cassis juteux, de petites baies rouges sauvages denses et plus légèrement de violette associées à des touches de clou de girofle, d’épices et de tabac. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est épicé et offre de la brillance et de la concentration. Il exprime les notes de cerise noire, de violette et plus légèrement – de poivre de cubèbe associées à des touches d’épices, de graphite, de petits fruits rouges rôtis-juteux et de clou de girofle. La bouche est fraîche, fruitée et offre de…
Le nez est aromatique, avec un côté épicé, de la précision, une certaine tension et un côté étiré. Il exprime les notes de mûre sauvage, de zan et plus légèrement de cerise griotte associées à des touches de fraise rôtie-juteuse (presque un côté méditerranéen), de tabac blond sucré et à une subtile pointe de muscade….
Le nez exprime les notes de fraise écrasée, de groseilles charnues et plus légèrement – de lys associées à des touches de graphène, de poivre frais et à une subtile pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, une trame minérale, un petit gras, une certaine gourmandise, de l’éclat….
Le nez est fruité, franc, précis, avec un fin côté incisif/pointu. Il exprime les notes de mûre de boysen, de violette et plus légèrement – de petites baies rouges sauvages associées à des touches de poivre de Sichuan, d’infusion et à une pointe d’épices. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la minéralité,…
Le nez est aromatique et offre de la profondeur, un certain moelleux et un côté épicé et discrètement floral. Il exprime les notes de violette, d’iris et plus légèrement – de petites baies rouges sauvages associées à des touches de clou de girofle, d’épices et de poivre gris. La bouche est fruitée et offre de…