Le nez est fruité et offre une certaine puissance, un grain étiré ainsi qu’un très fin moelleux. On y retrouve des notes de pomme jaune, de petits fruits blancs séchés et plus légèrement de fleurs associées à une discrète pointe séveuse ainsi qu’à une subtile pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est épicé et offre un joli texturé, une certaine puissance maitrisée, un fin côté épicé, de l’harmonie ainsi qu’une certaine complexité. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre de la gourmandise, une trame acidulée, une jolie suavité, de la tension, de la justesse, de l’énergie ainsi qu’un fin croquant. En bouche ce…
(sables granitiques) Joli nez racé et qui offre de la profondeur, de la précision ainsi que de la concentration/puissance aérienne. On y retrouve des notes de coing, presque tannins frais et de petits fruits jaunes frais associées à de fines pointes presque florales/sève fraiche et d’anis. La bouche est joliment gourmande, précise et offre de…
Le nez offre une certaine petite puissance, une fine concentration, un côté étiré ainsi qu’un grain fin et relativement puissant. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de l’acidité, de la tension, de la justesse, un joli petit croquant ainsi qu’un joli petit moelleux/gras. En bouche ce vin exprime des…
Le nez est floral et offre un côté variétal, de la concentration aromatique ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de fleurs, de feuille de tomate et plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de sève fraiche. La bouche est joliment fraiche, ronde et…
Le nez est aromatique, frais, floral et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de fleurs jaunes / pistil, de coing et plus légèrement de zestes, de litchi concentré associées à des touches de garrigue fraiche ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits jaunes frais et à une très discrète pointe de…
Le nez est fruité et offre une certaine petite concentration aromatique, un fin côté aérien dans sa petite puissance ainsi qu’un discret velouté. On y retrouve des notes de petits fruits jaunes pulpeux/mûrs, de mirabelle écrasée et plus légèrement d’épices associées à une touche presque zestée, presque pomme jaune ainsi qu’à une imperceptible pointe presque…
Le nez est fruité (marqué agrumes), juteux et explosif. On y retrouve des notes de citron, de clémentine fraiche/juteuse et plus légèrement de zestes frais associées à une pointe de fleurs et à de discrètes pointes beurrées. La bouche est fruitée, équilibrée, gourmande et offre une fine sucrosité, de la rondeur, une trame acidulée ainsi…
(AB) Joli nez fruité, intense, concentré et qui offre un petit côté polis, un joli grain, de l’harmonie ainsi qu’une certaine ampleur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de cerise griotte assez mûre associées à des touches de poivre de Madagascar (Voatsiperifery), de poivre…
(AB) Joli nez fruité, épicé, concentré, profond et qui offre un joli grain intense. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs/pulpeux associées à des touches de violette, d’épices, de camphre ainsi qu’à une pointe de garrigue locale, de poivre et d’épices/noirceur. La…