Buch – Sauvignon Blanc Straden Vulkanland 2023 – Steiermark DAC

Jaune paille avec des reflets argentés. Nez d’abricot, d’herbes aromatiques et de feuille de tomate ; bouche vive et croquante avec une acidité marquée d’agrumes ; prometteur.

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Hochgrassnitzberg – Sauvignon Blanc 2022 – Südsteiermark DAC

Jaune paille aux reflets argentés. Arômes de mandarine, d’herbes des champs, d’iode, légèrement fumé ; bouche sèche, minérale, ronde, tendue ; bonne persistance, richesse calcaire-marine.

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Flamberg – Sauvignon Blanc Gamlitz 2022 – Südsteiermark DAC

Robe jaune paille moyen avec des reflets argentés. Nez intense de mandarine et de pamplemousse ; bouche énergique, légèrement croquante, avec du volume et une finale de noisette ; bien équilibré.

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Jägerberg – Chardonnay Gamlitz 2022 – Südsteiermark DAC

Robe jaune paille moyen avec des reflets argentés. Arômes de pomelo, de melon blanc, de chêne, de vanille, de thym et de noisette. Bouche crémeuse et volumineuse avec une finale légèrement astringente due au chêne ; jeune, avec une acidité

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Zieregg – Sauvignon Blanc Ehrenhausen 2018 – Südsteiermark DAC

Jaune paille intense. Nez de chêne, vanille, cèdre mûr. Bouche harmonieuse, élégante, complexe, très persistante.

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Mordthal – Roter Veltliner Ruppersthal 2024 – Wagram DAC

Jaune paille avec des reflets dorés. Arômes de pomme golden, de fleurs et d’agrumes. Bouche ample et juteuse avec des notes de fruits verts, corsée, avec des nuances crayeuses ; très persistante et volumineuse. 

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Pletzengraben – Grüner Veltliner Inzersdorf 2024 – Traisental DAC

Intense, jaune paille doré, brillant. Nez d’agrumes, d’orange acidulée ; bouche riche, intense, énergique, avec un retour prononcé d’agrumes.

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Berg – Grüner Veltliner Getzersdorf 2024 – Traisental DAC

Robe jaune paille pâle avec des reflets vert doré et argenté. Nez de coing, d’herbes des prés et d’écorce d’orange. Bouche complexe, juteuse et élégante ; fruits blancs, belle acidité, finale minérale persistante ; texture crémeuse, beau corps.

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Heiligenstein – Riesling Zöbing 2024 – Kamptal DAC

Robe jaune paille intense et brillante, tirant vers l’or. Arômes d’aubépine et de poire avec des notes balsamiques. Bouche ronde et harmonieuse, avec une bonne persistance et une belle tension ; grande puissance et élégance en bouche.

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Seeberg – Grüner Veltliner Langenlois 2024 – Kamptal DAC

Robe jaune paille intense et brillante, tirant vers l’or. Nez d’agrumes, notes acidulées, chèvrefeuille ; bouche riche et complexe ; milieu de bouche persistant et rond avec une légère astringence poussiéreuse rappelant la roche humide ; incroyable évolution en bouche.

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