
Le nez est intense avec des fruits secs comme l’amande mais aussi la pomme jaune. On note une pointe d’onctuosité. Le deuxième nez s’ouvre sur la pêche et des arômes plus posés. La bouche est nette et claire. On a une très belle pêche et un abricot avec une pointe de poire. L’acidité est bonne,…

Le nez est assez intense, avec des notes de vanille et de citron mûr. Avec l’air, il s’ouvre sur plus de citron, d’ananas et même de mangue. La minéralité est présente. La bouche est un peu sucrée à l’attaque. On y trouve de la pêche et du citron mûr, ainsi qu’une touche de pétillant. Nous…

Le premier nez est très puissant avec des notes de pot pourri. Le deuxième nez est assez » amusant » avec des notes de fruits rouges et de sous-bois. Mais toujours cette saveur de pot pourri. La bouche est fraîche et l’on retrouve les fruits rouges. L’alcool est présent et le pot pourri est toujours…

Le nez est discret avec des notes d’olivier. Le deuxième nez s’ouvre sur le citron et le pamplemousse mais reste discret. La bouche est sèche et aromatique avec des notes de pêche et d’ananas. Il y a aussi une petite amertume et une belle acidité. Elle est simple avec une finale moyenne + sur la…

Le premier nez est discret avec quelques notes de jus de pomme. A l’air, le deuxième nez s’ouvre très peu. La bouche est un peu sucrée à l’attaque. Ensuite, nous avons un peu d’astringence. On a quelques fruits comme le citron et la pomme. C’est juteux, liquide. La douceur est toujours présente en bouche et…

Le nez est discret et frais. On retrouve des arômes de pomme verte et de fleur de sureau. A l’air, il est plus pêchu. La bouche est nette et claire. On a de beaux arômes de pêche avec de la pomme verte et quelques notes de pamplemousse. La finale est longue avec une légère astringence.

Le premier nez est prononcé avec des arômes de pomme cuite, de poire, de beurre et de citron. Le deuxième nez est frais et clair avec une belle minéralité, presque mentholée. La bouche est fraîche et fruitée avec du citron, de la pomme et un peu d’ananas. Elle est bien équilibrée. On note une petite…

Le premier nez est discret bien qu’aromatique avec quelques fruits noirs. Le deuxième nez s’ouvre sur un peu d’alcool et des fruits noirs comme la cerise noire et la baie noire. Il y a une noirceur et une profondeur dans le nez qui est aussi un peu rond. La bouche est fraîche et mentholée. On…

Le premier nez est aromatique avec un mélange de fruits noirs comme la cerise noire et d’épices douces. On sent l’élevage en barrique avec un peu de vanille et aussi du pain grillé. C’est un peu sucré. Le deuxième nez est frais, presque mentholé, avec une belle définition de fruits rouges. On retrouve les fruits…