Cette méthode traditionnelle pétillante, vieillie sur lies pour un total de 18 mois est un assemblage de Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc et Grüner Veltliner. Il révèle des notes enchanteresses de brioche et de pâte à pain, un témoignage d’un savoir-faire méticuleux. L’abricot très mûr ajoute une couche pulpeuse et fruitée, tandis que…
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration, de la sucrosité, du fruit et un fin côté épicé. Il exprime les notes d’abricot séché, de mirabelle, de confiture de prune jaune, de pêche jaune fraiche juteuse, de pêche au sirop, de pomme golden, d’écorces de citron confites,…
Le vin a une couleur dorée profonde. Le nez est aromatique, pur et très fruité. Il exprime les notes de pomme golden rôtie, de poire Williams jaune, de confiture de groseilles à maquereaux, de confiture d’arbousier, de confiture de prune jaune, d’abricot séché, de pomme verte séchée, ainsi que de fleurs (fleur de citronnier, fleur…
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre de l’onctuosité, de la concentration, de la richesse, associées à un côté herbacé et épicé. Il exprime les notes de melon, de pêche jaune très mûre, de raisin frais, d’abricot séché, de figue verte séchée, de pêche au sirop, d’ananas au sirop,…
Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre du fruit pur, ainsi qu’un bouquet floral parfumé. Il exprime les notes de pomme golden fraiche écrasée, de poire jaune juteuse, de pêche jaune en sirop, d’ananas en sirop, de mirabelle, une touche de melon, de confiture de citron jaune et d’orange…
Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des reflets verts. Le nez offre une belle expression et une côté épicé et floral élégant. Il exprime les notes de pétales de rose séchées, d’iris, une touche de pivoine, de gingembre moulu, de poivre blanc et de vanille fraiche (en fond), ainsi qu’une note rafraichissante…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique et exprime les notes de fruits à noyau juteux (pêche jaune, abricot mûr, prune jaune), de melon, une touche de mangue et de banane platane, de pomme golden, ainsi que de fleur d’oranger, de gingembre moulu, d’acacia et de miel. En bouche, le…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre une côté floral et épicé, ainsi qu’un délicat parfum de fruits exotiques. Il exprime les notes de litchi frais, de melon jaune, de mangue mûre, de confiture d’orange, de fraise ananas, d’ananas au sirop, de rose fraiche, une touche de gingembre moulu, ainsi qu’une…
Le vin a une couleur dorée profonde. Le nez est très parfumé et floral. Au premier nez, le vin exprime les notes de rose fraiche et de pétales de rose au sirop, qui se complètent avec des arômes de fruits exotiques au deuxième nez. On retrouve les notes de litchi, de mangoustan, de mangue mûre,…
Le vin a une couleur dorée profonde. Le nez est un peu réservé, mais s’ouvre après l’aération. Il exprime les notes de miel de châtaigner avec une subtile amertume, de marrons glacés, de pomme golden rôtie, de coing poêlé, de poire jaune juteuse très mûre, d’écorces d’orange confites, de confiture de citron jaune, d’abricot séché,…